親品種:シャインマスカット×ウィンク 原産国:日本
生産:ニュージーランド ホークス・ベイ
通称「赤ぶどうの王様」。たっぷりと果汁がつまった、鮮やかな紅色の超大粒ぶどう。
種がなく、皮ごと食べることができます。噛んだ瞬間に大粒の実から濃厚な甘みと、ほどよい爽やかな酸味が口の中に広がります。シャインマスカットの「粒が大きく」、「甘い」という特徴と、ウィンクの「爽やかな酸味」という特徴が絶妙にブレンドされた、流通量の少ない貴重な品種です。
[裏旬とは?]
主な収穫シーズン:3月上旬〜4月中旬
ニュージーランドのホークス・ベイ地区は日照時間が⻑く、乾燥しているため、山梨を超えるぶどうの聖地。日本の熟練技術で育てられた日本品種のクラフトぶどうを、こっそりおいしく、たのしむ裏技、それが「極旬 裏旬」です。
[重量] 650g前後/房(個体差があります)
[販売期間] 2024年2月2日から2024年4月10日
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